[제주] 흑돼지 러버가 추천하는 흑돼지 맛집 1위! "숙성도" 지점 비교

이전 제주 흑돼지 맛집 "돗통" 포스팅에서 분위기를 합하면 돗통이 1등이지만,

오로지 '맛'으로만 평가하면 "숙성도"가 1등이라고 했었는데요,,

그래서 제가 또 다녀왔습니다 하하.... ♥

　　　

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숙성도 노형본점
제주 제주시 원노형로 41 1층
0507-1335-5211

11:30 - 22:00
교차숙성 흑돼지 200g 21,000원

　　

　

　

숙성도의 본점이죠! 노형점은 테이블링 원격 줄서기가 불가능해요 ㅠㅠ

무조건 빨리 가서 테이블링 기계에 등록부터 해두기! 

저희는 5시쯤 방문해서 1시간 넘게 웨이팅했어요... 

근처 카페에서 커피 한잔 마시면서 시간을 떼웠답니다 흑흑 ㅠ 

　

　

　

드디어 들어온 숙성도!

이미 배가 엄~청 꺼져있는 상태라서 뭔들 맛있을 거 같구요,,,,?

밑반찬 고사리, 깻잎, 참나물 등등 고기랑 합 좋은 것들 다 모아져 있네유?

명란젓, 갈치 속젓, 멜젓까지 있으니 더 말할 것도 없다야..... ★

　

　

　

고기 시켰더니 그냥 나온 김치찌개 (!!)

김치찌개 맛은 그냥 So So 했는데 우린 술먹을거라서 댕이득이었쥬 ♥

　

　

　

제주니까 한라산은 꼭 먹어줘야지 ...!!! 

　

　

　

후.. 포스팅하면서 또 먹고 싶네요....

역시 아는 맛이 제일 무서운 맛이다.... 　

　

　

　

이렇게 한 점에 맛있게 먹는 방법을 알려주셨어요!

갈치속젓, 와사비, 고사리, 땡초를 조금씩 올려서 세팅해주셨어요!

　

　

　

백김치와 깻잎 조합도 알려주시고,

다양하게 조합해서 먹는 것도 숙성도만의 매력!

　

　

　

크... 젓갈 볶음밥 - 8,000원

다른 분들 후기를 보니 비싸다고 생각하는 분들도 많은 듯 해요.

그런 것 같기도 하고?

근데 저는 원래 젓갈 볶음밥 좋아하기도 하고, 양도 충분했어서 대만조쿠 했습니다.

　

　

　

사실 워낙 인기가 많은 곳이다보니,

옆사람 말소리도 잘 안들릴 정도로 사람이 엄청 많이 다닥다닥 붙어 있었고,

분위기 측면에선 당연히 아쉬울 수 밖에 없다고 생각해요.

하지만 맛은 정말 어디와 견주어도 아직까진 흑돼지 1티어 인듯...

　

　

 

 

　

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숙성도 중문점
제주 서귀포시 일주서로 966
064-739-5213
　
12:00 - 22:00

　

　　

　

숙성도 러버로서 중문점도 방문해보았는데요!

정말 좋았던게, 중문점은 원격 줄서기가 가능해요!

테이블링 어플 설치하고 '숙성도 중문점' 검색 후 원격 줄서기하면 끝 - 

근처에서 관광하고 있거나 숙성도로 오는 길에 미리 원격 줄서기하면 시간을 아낄 수 있어요.

　

　

　

숙성 돼지고기를 내세우는 집 답게 숙성고가 거대하게 자리잡고 있는데요!

뭔가 더 기대하게 만드는 인테리어 (??) ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

　

　

갈치속젓 + 백김치 조합!

중문점은 노형본점보다 더 자세히 조합을 설명해주셨어요.

(아마 노형본점이 더 사람이 많아서 설명을 덜 해주셨나 싶기도 한데,

개인적으론 이렇게 자세히 설명해주시니 중문점이 더 만족도가 높았어요.)

(어쩌면 지점 차이보다 직접 구워주시는 서버님의 성향 차이일 수도 있겠네요)

　　

　　

　

명란젓 + 생와사비 조합!

　

　

　

명이나물 + 생와사비 조합

　

　

　

고사리 + 쌈장 조합 !

　

　

　

이거 제 원픽...

깻잎 (맞나요?) + 명란젓 조합... ♥

멜젓에 찍어먹어도 맛있고,  그냥 먹어도 맛있고 ㅠㅠ

사실 원픽 조합 이런 거 다 필요없고 고기 맛있으면 다 맛있는거구요?

　

　

　

이번에도 젓갈볶음밥 빠지지 않고 먹었습니다요 ㅎㅎ

　

　

　

지점 두 곳의 분위기가 다 달랐지만, 고기 맛은 여전히 최고인 건 같았습니다 :-)

굳이 지점 비교를 하자면, 전 원격 줄서기가 가능하고 조금 더 자세히 설명해주셨던 '중문점'이 더 좋았던 것 같습니다.

지금은 '애월점'과 '함덕점'도 생겼으니 다음엔 다른 지점도 방문해보아야 겠네요!

너무 맛있는 식사였습니다. 재방문 의사는 1000000% 입니다.